Pasta terlangka di dunia, nyaris punah karena terlalu sulit dibuat

Pasta terlangka di dunia, nyaris punah karena terlalu sulit dibuat Jumat, 7 Juli 2017 08:01 Reporter : Tantri Setyorini Su filindeu.

07/07/2017
Indonesia
Merdeka.com  

ATAV, '101 STREET FOOD' PROJESİYLE YEREL LEZZETLERİ DÜNYAYA TANITACAK

Otel bulmanın en kolay yolu Haber Detayı ATAV, '101 STREET FOOD' PROJESİYLE YEREL LEZZETLERİ DÜNYAYA TANITACAK ATAV geliştirdiği özgün projelerle Antalya için yaptığı çalışmalara bir yenisini daha ekledi Kısa adı ATAV olan Antalya Tanıtım Vakfı son projesi...

06/07/2017
Turkey
Turizm Gazetesi  

Radio Nibbles: Fresh Produce at the Farmers Market

On this episode of Radio Nibbles, John Lehndorff discusses the fresh produce he’s been sampling at the local Farmer’s Markets including cinnamon cap mushrooms, purple scallions, gold bar apricots, mizugula and hinona kabu turnips.

06/07/2017
United States
KGNU AM/FM  

A Culinary Power Couple’s Commitment To Preparing Eco-friendly Thai Food

From cooking side-by-side and falling head over heels for each other in London to co-launching a modern Thai restaurant in Bangkok and audaciously catering their own wedding — Duangporn ‘Bo’ Songvisava and Dylan Jones make up the ultimate chef power couple...

06/07/2017
Singapore
www.bllnr.sg  

Eat the season

Romantics wax poetic about slowly strolling through farmers’ markets for hours squeezing this tomato and smelling that loaf.

06/07/2017
United States
Boulder Weekly  

Kulinarisches Kino am Sonntag im Reutlinger Kamino

Slow Food - Zum 25-jährigen Bestehen Kulinarisches Kino im »Kamino« mit Filmen, Diskussion und gutem Essen Kulinarisches Kino am Sonntag im Reutlinger Kamino VON ULRIKE GLAGE REUTLINGEN.

06/07/2017
Germany
Reutlinger General-Anzeiger  

Moving Fast: The Rise of Slow Food in Catalonia

The Slow Food movement may be all about slow living, but its spread around the world has been nothing short of speedy.

06/07/2017
United States
culinarybackstreets.com  

PHD Chamber seeks to propagate intake of slow food sourced from Earth

PHD Chamber seeks to propagate intake of slow food sourced from Earth Our Bureau, New Delhi PHD Chamber of Commerce and Industry has sought to propagate the liberal intake of slow food (good, clean and fair food which is directly sourced from Mother Earth)...

06/07/2017
India
FnBnews.com  

Ricotta and mozzarella are curd-ish cousins

Ask Will Studd about memorable fresh curd cheeses and his mind goes immediately toward brousse du Rove and a tale of shipwrecked goats.

06/07/2017
Australia
SBS Australia  

Trésors d'ici à savourer

De l'Atlantique au Pacifique, du plus connu au plus mystérieux, 10 aliments pour célébrer la richesse culinaire du Canada à l'occasion de son 150e anniversaire.

06/07/2017
Canada
www.lapresse.ca  

Raising the profile of traditional Georgian dairy products

aA Share This The FINANCIAL -- Georgia boasts a wealth of agrifood products that are unique to the country – from Saperavi wine to sulguni cheese.

06/07/2017
United States
The FINANCIAL  

La dolce vita – Sustainability in Bella Italia

An estimated 52 million foreign tourist travelled to Italy in 2016.

06/07/2017
Australia
EGlobal Travel Media  

Antalya’nın yerel lezzetleri '101 Street Food' ile dünyaya tanıtılacak

ATAV’ın 12 yıl önce 4 dilde yayınlanan ‘Toroslar’dan Akdeniz’e Antalya Lezzetleri’ yemek kitabı ve bu kitaba ait 6 dilde broşür ile gastronomi alanında sesini duyurduğunu belirten ATAV Başkanı Nizamettin Şen, yemek kitabından hareketle Slow Food Antalya il...

06/07/2017
Turkey
Turizm Güncel - Turizm Haberleri  

Inside The "Slow Perfume" Movement - Garden Collage

"We've gotten to the point where probably seven, multinational chemical corporations are controlling about 85% of the scents all the way down to householdThe Latest in Your Inbox Want inspiration to bloom in your inbox?

05/07/2017
United States
gardencollage.com  

Moving Slowly in the World’s Fastest Country

Grand Hotel Sitea in Turin was the first stop in Piedmont.

05/07/2017
United States
Luxury Travel Advisor  

Slow Food Presidium ter bescherming van Traditionele Boeren-Leidse Kaas

04/07/2017 Slow Food Nederland heeft op 25 juni het Presidium Boeren Leyden Traditioneel opgericht.

04/07/2017
Netherlands
FoodHolland.nl  

Slow Food Presidium ter bescherming van Traditionele Boeren-Leidse Kaas

04/07/2017 Slow Food Nederland heeft op 25 juni het Presidium Boeren Leyden Traditioneel opgericht.

04/07/2017
Netherlands
AgriHolland  

Great Divide Summer Block Party and 14 Other Food and Drink Events This Week

When the Fourth of July falls in the middle of the week, it can be difficult to fully enjoy all of the festivities.

03/07/2017
United States
303 MAGAZINE  

Spezialität für Fischfans

Kaviar vom Stör ist was für Hanseln mit fettem Portemonnaie, die den Luxus lieben und das auch zeigen möchten.

03/07/2017
Germany
bnn.de  

Slow Food/RDC encourage la vulgarisation du « projet 10.000 jardins potagers en Afrique »

Kinshasa,2 juillet 2017 (ACP)- Slow Food/RDC a encouragé la vulgarisation, dans les milieux scolaires,  du « projet 10.000 jardins potagers en Afrique » pour garantir l’autosuffisance alimentaire et la sauvegarde de la biodiversité à travers le pays, à l’i...

02/07/2017
country not available
Agence Congolaise De Presse  

Rick Steves' Europe

is the precious truffle?

02/07/2017
United States
OETA (PBS)  

SIR: NEKI GA VOLE SIROVOG!

Cheese 2017, međunarodni događaj, koji organizuje Slow Food i grad Bra, posvećen visokokvalitetnim i zanatskim mlečnim proizvodima, održaće se u Bra (Italija) od 15-18.

01/07/2017
country not available
Energyobserver.com  

La revolución de la vida slow: despacito | Mujerhoy.com

Compartir por mail Llegados a esta altura del año, echar el freno es más que una sugerencia que nos lanza con buen tino la canción del verano , es una necesidad que nos reclama el cuerpo.

01/07/2017
Spain
Últimas Noticias mujerhoy.com  

Top chefs call for more grouse to be on the menu

Scotland’s leading chefs, including Andrew Fairlie, Carina Contini, Martin Wishart and Mark Greenaway, have joined forces, along with the Gift of Grouse, at the start of the Scottish Game Fair to champion the use of grouse in kitchens.

30/06/2017
United Kingdom
Fife Today - News Feed  

9 Can’t-Miss Events at Slow Food Nations

Eat and Drink Unless you’ve been trapped in a dead zone on I-70, you know that the biggest food event of the year—Slow Food Nations—is taking place from July 14 to 16 right here in Denver.

30/06/2017
United States
5280  

Why Food Has Become a New Target for Nationalists

Shutterstock Good luck finding a kebab shop in Florence’s historic quarter, a plate of fried rice in Verona, or a burger in the tony Italian beachfront town of Forte dei Marmi.

30/06/2017
United States
Eater  

Koningspaar maakt kennis met biosector op Agrofood missie Italië

Bionext en leden van BioNederland hebben deel genomen aan de Agrofood missie naar Italië.

30/06/2017
Netherlands
Bio Journaal  

Járt már karintiai slow food lakomán? Ott aztán megadják a módját

Amíg Magyarországon a street food hódít, addig a szomszédos Ausztriában a slow food éli virágkorát.

29/06/2017
Hungary
hvg.hu  

Bionext op missie in Italië

Bionext en leden van BioNederland hebben deel genomen aan de Agrofood missie naar Italië.

29/06/2017
Netherlands
bionext.nl  

Etykiety na żywności wyznacznikiem zdrowia?

W Unii Europejskiej mogą pojawić się nowe zasady oznakowania wartości odżywczych na produktach żywnościowych.

29/06/2017
country not available
wartowiedziec.pl  

Сирене: Някои го обичат сурово!

Сирене: Някои го обичат сурово!

29/06/2017
Bulgaria
Economy News - RSS Новини  

Los quesos de leche cruda y los productos naturales, ejes centrales de Cheese 2017

Del 15 al 18 de septiembre de 2017, se celebra en Bra (Italia) una nueva edición de Cheese, el evento internacional, organizado por Slow Food y la Ciudad de Bra, dedicado a los productos lácteos de alta calidad y artesanales , que este año celebra su vigés...

28/06/2017
Spain
Afuegolento.com  

Colorado festivals, events for every weekend

More than 40 balloons take to the sky in Steamboat Springs at the 2008 Annual Hot Air Balloon Rodeo.

28/06/2017
United States
The Denver Post  

The Cheese 2017, 15-18 Eylül tarihleri arasında ziyaretçileri bekliyor

foodinlife.com.tr - haber / Eklenme Tarihi: 28.06.2017 09:20:55 Cheese 2017, Slow Food ve City of Bra tarafından yüksek kalitede artisanal süt ürünü üreticilerini biraraya toplamak misyonuyla düzenleniyor.

28/06/2017
Turkey
Food in Life.com.tr  

Consumir frijoles nativos le hará bien a tu cuerpo y al planeta

Salsas para todos los tacos México es centro de origen del frijol, una nutritiva leguminosa cultivada desde la época precolombina y diseminada ahora en todo el mundo.

28/06/2017
Germany
www.animalgourmet.com  

Taller ‘Slow Fish’: comida buena, limpia y justa

Taller ‘Slow Fish’: comida buena, limpia y justa 04:23 Redacción San Andrés Este miércoles 28 de junio se adelantará el taller multi-actoral y de validación de contenidos del proyecto denominado ‘Slow Fish Caribe: Fortaleciendo modelos de conservación y ap...

28/06/2017
Colombia
Elisleño  

2010 Europe Tours -- National Geographic

2010 Europe Tours -- National Geographic From Traveler Magazine's 2010 Tours of a Lifetime View Images The Lord of the Glens ship enters the locks in Fort Augustus at the west end of Loch Ness in Scotland as part of a National Geographic Expeditions/Lindbl...

12/07/2017
United States
National Geographic  

Tasting Georgia…

at 6:25 PM Tasting Georgia: A Food and Wine Journey in the Caucasus by gourmet Carla Capalbo By James Brewer After Alexander the Great swept into what is now the Republic of Georgia, he is reported to have ordered the destruction of Khertvisi, one of Georg...

25/06/2017
United Kingdom
All About Shipping  

He lives and breathes kueh, Food News & Top Stories - The Straits Times

He lives and breathes kueh, Food News & Top Stories - The Straits Times Foodie Confidential He lives and breathes kueh Mr Alan Tan, who helms kueh business HarriAnns, learnt to make ondeh ondeh when he was 13.ST PHOTO: CHEW SENG KIM Mr Alan Tan, chief exec...

24/06/2017
Singapore
The Straits Times  

Chef Adrianne's celebrates 10 years of blood, sweat, and tears in…

Make It Count“I probably had a million reasons NOT to risk pretty much everything I had at the time,” said Calvo.Miami, FL (PRWEB) April 20, 2017What has become an improbable 10-year journey, one that’s thrust Chef Adrianne Calvo towards culinary acclaim, ...

24/06/2017
Turkey
Allmagnews  

Le professeur de l'UCL Olivier De Schutter reçoit l'Oscar de l'alimentation

Le professeur de l'UCL Olivier De Schutter reçoit l'Oscar de l'alimentation Belga Publié le vendredi 23 juin 2017 à 15h34 - Mis à jour le Brabant Wallon Il est récompensé pour sa démarche lancée depuis 2014 aux Etats-Unis en faveur d'une politique alimenta...

23/06/2017
Belgium
DH Net  

City to follow earth market trend | The Maitland Mercury

23 Jun 2017, 8 a.m.

23/06/2017
Australia
Maitland Mercury  

Making an economic case to conserve farmland in Clark County

The words “local ingredients” were written in bold letters across the center of a country fair blue ribbon icon on a menu.

23/06/2017
United States
Vancouver Business Journal  

Le professeur de l'UCL Olivier De Schutter reçoit l'Oscar de l'alimentation

La Fondation James Beard a décerné l'Oscar de l'alimentation au professeur de droit à l'Université catholique de Louvain (UCL) Olivier De Schutter, indique l'université dans un communiqué vendredi.

23/06/2017
Belgium
RTBF  

‘Snail of Approval’ looks to act local think global

‘Snail of Approval’ looks to act local think global By oh / June 22, 2017 / No Comments A new program has been launched to inspire producers, chefs, restaurant owners and food outlets to produce, use and promote good, clean and fair practices and ingredien...

22/06/2017
Australia
openhousemagazine.net  

Alice Waters wants Amazon founder Jeff Bezos to ‘make a difference’ with Whole Foods - Chicago Tribu

Alice Waters wants Amazon founder Jeff Bezos to ‘make a difference’ with Whole Foods - Chicago Tribune Food & Dining Alice Waters wants Amazon founder Jeff Bezos to ‘make a difference’ with Whole Foods Amazon said it is buying Whole Foods Market in a deal ...

22/06/2017
United States
Chicago Tribune  

City to follow earth market trend

Maitland produce market is going to become the country's first earth market.

22/06/2017
Australia
Maitland Mercury  

Projeto Comer É Mais promove encontros mensais sobre alimentação no Sesc Belenzinho

By nutrinews on fevereiro 24, 2015 Feiras e Eventos, Mercado profissional Segunda edição do projeto tem a curadoria da nutricionista Neide Rigo No dia 25 de março, terá início a segunda edição do projeto Comer é Mais em 2015, que pretende trazer ao público...

22/06/2017
Brazil
Nutri News  

Alice Waters wants Amazon’s Jeff Bezos to ‘make a difference’ with Whole Foods - The Washington Post

Alice Waters wants Amazon’s Jeff Bezos to ‘make a difference’ with Whole Foods The inside track on Washington politics.

21/06/2017
United States
Washington Post  

Alice Waters wants Amazon's Jeff Bezos to 'make a difference' with Whole Foods

Photo: Eric Risberg, Associated Press Image 1of/25 Caption Close Image 1 of 25 This weekend, Alice Waters, founder of Chez Panisse and a leader in the local-food movement, tweeted an open letter to Amazon founder and chief executive Jeffrey Bezos - who als...

21/06/2017
United States
SFGate  

Alice Waters wants Amazon’s Jeff Bezos to ‘make a difference’ with Whole Foods

Alice Waters wants Amazon’s Jeff Bezos to ‘make a difference’ with Whole Foods 21.06.2017 tweet Amazon’s announcement that it intended to purchase Whole Foods rocked the food industry on Friday.

21/06/2017
United States
trueviralnews.com  

MSC CRUISES カリブの太陽を求める船旅

1年を通じて温暖な陽気に包まれるフロリダ州マイアミ。 南米~カリブ海クルーズの玄関口はクルーズ・キャピタルとも呼ばれ、 カリブの太陽を求めてやって来る世界中の乗船客で賑わう。 世界を巡るMSCクルーズ イタリアのアポンテ家が設立したMSC( Mediterranean Shipping Company)は世界第2位のコンテナ輸送会社。MSCクルーズはその海運業で財を成した創業者によって、それまでの全ての経験と情熱を客船に注ぎ込んで誕生したクルーズ会社である。目的地への航海という単なるクルーズの枠を超えて、こ...

21/06/2017
Japan
PAVONE-Style.com  

Cittaslow-supporters aan het woord: LifeWell en HOES

LifeWell: richten op kwaliteit van leven is écht Cittaslow!

21/06/2017
Netherlands
Heerde  

'Er zijn twee maal meer mensen met overgewicht en obesitas in de wereld dan hongerigen'

'Honger en internationale veiligheid zijn meer dan ooit met elkaar verbonden.

21/06/2017
United States
MSN  

Iron Chef America

of back-to-back practices, just--you're beat by the time you get done.

21/06/2017
United States
Food Network  

The Most Innovative (and Downright Coolest) Schools in the World

Green School, Bali While the majority of us spent our education slaving away on handwriting assignments or pulling together a diorama to end all dioramas, there are schools around the globe that think a little differently when it comes to learning.

20/06/2017
Australia
Collective Hub  

Fomentan la cultura por la cerveza artesanal sustentable

La campaña de educación del gusto Slow Beer Mx, que promueve desde el 2015 Slow Food México, se destaca como una oportunidad para que las personas conozcan la biodiversidad que existe en México a través de su cerveza.

20/06/2017
Argentina
Enfasis  

Żywność: etykiety jak światła sygnalizacyjne?

W UE mogą pojawić się nowe zasady oznakowania wartości odżywczych na produktach żywnościowych.

20/06/2017
Poland
EurActiv.pl  

Standard bearers: Jumi Cheese

In a regular series that explores the story and philosophy of the Market’s Slow Food approved traders, this month we talk to Marcello Basini, manager of Jumi Cheese “We have to make something that stands apart; that stands alone,” says Marcello.

20/06/2017
United Kingdom
Borough Market  

Slow Food meint nicht Schnecken -

Weinbergschnecken mit Kräuterbutter zum Degustieren?

18/06/2017
Switzerland
Der Bund  

学校を起点に地域の「食」を変える、アリス・ウォータース氏

 地元農家が育てたオーガニックな野菜、自然飼育の肉、サステナブルな漁法で獲った天然の魚を使い、素材の良さを生かした料理を供する。その日の仕入れに合わせてメニューは1種類だけ――。1971年に米国カリフォルニア州バークレー市でオープンしたオーガニックレストラン「 シェ・パニーズ 」は、米国一予約が取りにくいと言われるほどの人気レストランだ。  オーナーシェフは、アリス・ウォータース氏。地産地消、オーガニック、スローフードの普及に大きな影響を与えていることとも相まって、“レジェンド” と称されることもある人物だ...

18/06/2017
Japan
Nikkei Business Publications  

Von Feinschmeckern geschätzt

Schechingen Seit dem Ende des 30-jährigen Krieges war das Leintäler Rind, nach dem Verbreitungsgebiet in der ehemaligen Grafschaft Limpurg „Limpurger Rind" genannt, ein wichtiger Bestandteil der Landwirtschaft, als Arbeitstier, als Milch- und Fleischliefer...

16/06/2017
Germany
Südwest Presse  

Et hav af internationale micheconnectionokke gæster København til sommerens store madfestival

Et hav af internationale micheconnectionokke gæster København til sommerens store madfestival Copenhagen Cooking & Food Festival har inviteret en lang række gastronomiske verdensstjerner til byen.

16/06/2017
Denmark
Politiken  

Noosa to inspire chefs with 'Snail of Approval' program - Spice News: Special Events, Product Launches, Incentives, Conferences, Exhibition

The program is designed to inspire producers, chefs, restaurant owners and food outlets to produce, use and promote good, clean and fair practices and ingredients from the local area.By Bonnie Tai on June 15, 2017 in Business Tourism News , Spice loves 0 A...

15/06/2017
Australia
Spice News  

Ark of Taste: Protecting the Wellfleet Oyster and the Northern Quahog

4:38 Protecting our Local Shellfish - Elspeth Hay and Rachel Hutchinson Hutchinson is co-chair of Slow Food Cape Cod—a regional chapter of an international organization working to get what they call good, clean, and fair food to all.

15/06/2017
United States
Haiti News  

教育也要「慢工出细活」

Credit: 123RF “慢生活”的概念原本是跟食物相关的,但它也可以被用到受企业化影响而逐渐加速的教育当中,使教育更加人性化。 Carlo Petrini在2007年的Slow Food Nation一书中写道,“慢”跟速度没有关系。它跟注意力有关,它是一种分辨和评价事实的能力,是对乐趣培养、知识获取和品质提升的兴趣。 提倡教育上的“慢”不是鼓励年轻教师偷懒,而是鼓励他们学会将精力放在重要的东西上。工作负担的增加、科技的发展、教育的消费化以及管理注意的出现,教育的本质已经变了。大学变得更像一场生意。教...

15/06/2017
China
hz.edushi.com  

George Schniyder habla sobre el Slow Food brasileño y su alianza con el gobierno | El Comercio

George Schniyder habla sobre el Slow Food brasileño y su alianza con el gobierno Ana Veintimilla.

14/06/2017
Ecuador
El Comercio Ecuador  

At U.N., Tolley Touts Small-scale Fisheries

CHATHAM — Fisheries activist Brett Tolley of Chatham has told many people about the plight of small-scale fishermen like his father, who left the industry because he couldn't compete with big corporate interests.

14/06/2017
United States
Cape Cod Chronicle  

Descubrir los sabores ecológicos y sostenibles de Cataluña

De la huerta a la mesa.

13/06/2017
Spain
National Geographic Espana  

Projeto “Alimentos bons, limpos e justos” cria Fortaleza no território dos Kalunga

O coco indaiá e o gergelim, produzidos por quilombolas Kalungas, no estado de Goiás, serão catalogados no projeto “Alimentos bons, limpos e justos” .

12/06/2017
Brazil
Redenutri  

Protect our oceans!

Every second breath you take is produced by the ocean.

11/06/2017
South Africa
Barbados Advocate  

The Slow Fish Movement & Spearfishing Today

The Slow Fish Movement & Spearfishing Today Slow Fish.

11/06/2017
United States
Spearfishing Today  

Dha Yurt Bülteni-13

1)FOÇA YERYÜZÜ PAZARI'NDA "ZEYTİNİME DOKUNMA" EYLEMİ İZMİR'in Foça ilçesindeki, Uluslararası Slow Food Hareketince tescilli Yeryüzü Pazarı'nda, 7'nci kez TBMM gündemine getirilen ve gelen tepkiler üzerine komisyona geri çekilen "Zeytincilik Yasa Tasarısı" ...

11/06/2017
Turkey
Haberler  

This may look like an ice cream cone but it's actually cheese

This may look like an ice cream cone but it's actually cheese Cheese, in a cone, it can't be true, can it?

11/06/2017
United Kingdom
Wales Online  

Foça Yeryüzü Pazarı'nda 'zeytinime...

İZMİR'in Foça İlçesi'ndeki, Uluslararası Slow Food Hareketince tescilli Yeryüzü Pazarı'nda, 7'nci kez TBMM gündemine getirilen ve gelen tepkiler üzerine komisyona geri çekilen 'Zeytincilik Yasa Tasarısı' protesto edildi.

11/06/2017
Turkey
Haber Ekspres  

Foça Yeryüzü Pazarı'nda...

İZMİR'in Foça İlçesi'ndeki, Uluslararası Slow Food Hareketince tescilli Yeryüzü Pazarı'nda, 7'nci kez TBMM gündemine getirilen ve gelen tepkiler üzerine komisyona geri çekilen 'Zeytincilik Yasa Tasarısı' protesto edildi.

11/06/2017
Turkey
Aydin Sis  

Foça Yeryüzü Pazarı'nda 'Zeytinime Dokunma' eylemi

Foça Yeryüzü Pazarı'nda 'Zeytinime Dokunma' eylemi 11 Haziran 2017, Pazar 1 İzmir'in Foça İlçesi'ndeki, Uluslararası Slow Food Hareketince tescilli Yeryüzü Pazarı'nda, 7'nci kez TBMM gündemine getirilen ve gelen tepkiler üzerine komisyona geri çekilen 'Zey...

11/06/2017
Uruguay
Cumhuriyet  

Foça Yeryüzü Pazarı'nda 'zeytinime dokunma' eylemi

İzmir'in Foça İlçesi'ndeki, Uluslararası Slow Food Hareketince tescilli Yeryüzü Pazarı'nda, 7'nci kez TBMM gündemine getirilen ve gelen tepkiler üzerine komisyona geri çekilen 'Zeytincilik Yasa Tasarısı' protesto edildi.

11/06/2017
country not available
mobil.egedesonsoz.com  

Yeryüzü Pazarı'nda 'zeytinime dokunma' eylemi

Yeryüzü Pazarı'nda 'zeytinime dokunma' eylemi Paylaş İZMİR'in Foça İlçesi'ndeki, Uluslararası Slow Food Hareketince tescilli Yeryüzü Pazarı'nda, 7'nci kez TBMM gündemine getirilen ve gelen tepkiler üzerine komisyona geri çekilen 'Zeytincilik Yasa Tasarısı'...

11/06/2017
Turkey
Doğan Haber Ajansı  

Izmir Foca Yeryüzü Pazarında Zeytinime Dokunma Eylemi

Izmir'in Foça ilçesindeki, Uluslararası Slow Food Hareketince tescilli Yeryüzü Pazarı'nda, 7'nci kez TBMM gündemine getirilen ve gelen tepkiler üzerine komisyona geri çekilen "Zeytincilik Yasa Tasarısı" protesto edildi.

11/06/2017
Turkey
Haberler  

Foça Yeryüzü Pazarı nda Zeytinime Dokunma Eylemi

Slow Food , Foça İlçesi , İzmir , Politika , Güncel Foça Yeryüzü Pazarı'nda 'Zeytinime Dokunma' Eylemi İZMİR'in Foça İlçesi'ndeki, Uluslararası Slow Food Hareketince tescilli Yeryüzü Pazarı'nda, 7'nci kez TBMM gündemine getirilen ve gelen tepkiler üzerine ...

11/06/2017
Turkey
Haberler  

(Görüntülü Haber) Foça Yeryüzü Pazarı'nda 'zeytinime dokunma' eylemi

(Görüntülü Haber) Foça Yeryüzü Pazarı'nda 'zeytinime dokunma' eylemi İZMİR'in Foça İlçesi'ndeki, Uluslararası Slow Food Hareketince tescilli Yeryüzü Pazarı'nda, 7'nci kez TBMM gündemine getirilen ve gelen tepkiler üzerine komisyona geri çekilen 'Zeytincili...

11/06/2017
Turkey
Aydin Sis  

'Kahvaltıda santral yer miyiz?' - Evrensel.net

11 Haziran 2017 16:23 İzmir Foça Yeryüzü Pazarı'nda zeytin üreticiler zeytin tasarısını protesto etti: Kahvaltıda santral yer miyiz?

11/06/2017
United States
www.evrensel.net  

Ein Abend im Zeichen des bewussten Konsums im Haus Werther

Musik, Ausstellung, Speis und Trank am 11.06.2017 um 11:00 Uhr Bewusster leben und konsumieren?: "Unbedingt", sagen die Akteure der gleichnamigen Veranstaltung, auf die sich am 29.

11/06/2017
Germany
Haller Kreisblatt  

Φαγητό: Πηγή ενδυνάμωσης στη Ναμπλούς · Global Voices στα Ελληνικά

Μοιραστείτε το: Η λεβαντίνικη κουζίνα – και ειδικά η παλαιστινιακή κουζίνα – έχει μακρά και πλούσια γαστρονομική παράδοση.

11/06/2017
Netherlands
el.globalvoices.org  

Restaurant review: Kieran’s Kitchen at The Roadside Tavern, Co Clare

The Roadside Tavern is a good old-fashioned family-run Irish pub, hosting excellent trad sessions and Ireland’s first micro-brewery.

10/06/2017
Ireland
Irish Examiner  

Jorrit Kiewik uit Lonneker vecht voor een goed, puur en eerlijk voedselsysteem

ENSCHEDE - Jorrit Kiewik (25) vecht als directeur van Slow Food Youth Network voor een goed, puur en eerlijk voedselsysteem.

10/06/2017
Netherlands
Algemeen Dagblad  

Jorik (25) uit Lonneker vecht voor eerlijk voedselsysteem

Jorik Kiewik (25) vecht als directeur van Slow Food Youth Network voor een goed, puur en eerlijk voedselsysteem.

10/06/2017
Netherlands
RTV Sternet  

18:26

Österreich-Bild aus dem Landesstudio Burgenland Die Straße der Kirschen Dass die Südhänge des Leithagebirges bis zum Neusiedlersee ein guter Boden für Wein sind, ist international bekannt.

10/06/2017
Austria
ORF.at  

Los tesoros gastronómicos de Formentera | SoyRural.es

Los tesoros gastronómicos de Formentera 2 Flares 2 Flares × La gastronomía es siempre una fórmula idónea para introducirse en un destino y conocer su identidad Formentera – 9 JUN 2017 – Redacción Es el caso de Formentera, la más pequeña de las Baleares, qu...

09/06/2017
France
soyrural.es  

Learning all about Alpine cheese-making with Rupp

Glasgow Foodie 123 Views 0 Comments Austria , Austrian , blessed are the cheese makers , cheese , cheese making , Rupp cheese , smoked cheese The hills are alive with the sound of cowbells I had the pleasure of being invited to Austria, by smoked cheese ex...

09/06/2017
United Kingdom
www.foodieexplorers.co.uk  

Slow Food/Fast Food

About author / Sarah Christine Bolton Coffee addict; professional food writer; food fusion.

09/06/2017
United States
CDKitchen - It's what's cooking online  

Πόσο φαγητό καταλήγει στα σκουπίδια στην Ελλάδα της κρίσης; »

Ένας τεράστιος όγκος φαγητού, καταλήγει καθημερινά στα σκουπίδια και όπως φαίνεται γι’ αυτό υπάρχουν δύο βασικοί λόγοι.

07/06/2017
Greece
Grafida  

【慢魚串連】小蝦米對抗大鯨魚,小漁民齊聚「慢魚」修補破裂的全球漁業網

「小漁船就只能靠些『小魚』過活,大船出航一次,就是我一年的撈捕量。」銀幕上的西西里島漁夫法蘭西斯科嘆道,厚實的雙手不停歇,俐落補著破網。 法蘭西斯科處境是地中海漁夫的縮影,在紀錄片「一度滄海滿為水」(Once the Sea Was Covered with Water 暫譯)中,歐洲的小規模漁業面臨著工業化撈補與歐盟漁業政策的雙面夾殺。 慢魚在熱那亞登場,串連全球小漁民 當餐桌上的海鮮越是豐盛,小型漁夫的魚網卻是日漸空虛。散落在五湖四海的漁夫們,五月下旬齊聚航海家哥倫布的故鄉—義大利西北方的港都熱那亞(G...

07/06/2017
United States
MSN  

Πόσο φαγητό καταλήγει στα σκουπίδια στην Ελλάδα της κρίσης;

Ένας τεράστιος όγκος φαγητού, καταλήγει καθημερινά στα σκουπίδια και όπως φαίνεται γι’ αυτό υπάρχουν δύο βασικοί λόγοι.

07/06/2017
United States
MSN  

Πόσο φαγητό καταλήγει στα σκουπίδια στην Ελλάδα της κρίσης;

Τεράστιες ποσότητες τροφής καταλήγουν σε χωματερές στην Ελλάδα, ενώ θα μπορούσαν να οδηγούνται σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη.

07/06/2017
Greece
News 24|7  

Έρευνα: Τεράστιες ποσότητες φαγητού καταλήγουν στα σκουπίδια, παρά την ανθρωπιστική κρίση

Έρευνα: Τεράστιες ποσότητες φαγητού καταλήγουν στα σκουπίδια, παρά την ανθρωπιστική κρίση Δημοσιεύτηκε: Τετάρτη, 7 Ιούνιος, 2017 - 10:24 | Στην Κατηγορία: Κοινωνία Ένας τεράστιος όγκος φαγητού, καταλήγει καθημερινά στα σκουπίδια και όπως φαίνεται γι’ αυτό ...

07/06/2017
Greece
Alfavita.gr  

The story behind risotto

The cultivation of rice in Italy sparked political conflict and the wonder that is risotto, writes John Irving.

06/06/2017
Australia
Gourmet Traveller  

5 Things to Know About Spearfishing for Beginners

Have you ever thought about learning what you need to know about spearfishing for beginners?

06/06/2017
United States
Spearfishing Today  

The whey forward | the chefs and restaurants getting creative with curds and whey

Cutting curd at Stichelton Dairy It is a sign of how deep into the digital age we now are that the phrase 'broke the internet' has become something of a cliché.

05/06/2017
United Kingdom
Foodism  

Uma Politica Alimentar Comum no menu da próxima PAC? Porquê? – Alfredo Cunhal Sendim

Uma Politica Alimentar Comum no menu da próxima PAC?

04/06/2017
Portugal
AgroPortal  

长寿的人都有一个共同点,你发现没?|| 听我给你讲养生

编者案 本期养生故事的讲述者发现,他身边的许多长寿者,性子大都比较“慢”。他认为,“急”会给晚年生活带来很多弊端,难以保证晚年生活的高质量。几十年来的所见所闻,让他认识到,为了健康长寿,应践行慢生活,要在“慢”字上学会修身养性。 慢生活助长寿段扫平 ◎ 我认为,我们这些步入老年的人,应讲求一个“慢”字。人老了,身体各个器官都在不同程度地老化,新陈代谢在弱化,思维能力也在不断退化。 ◎ 对于慢节奏、慢生活,我们不应该将其理解为懒惰,更不克不及把它等同于消极生活和无所作为,而是让从容与淡定成为习惯,让悠闲成为生...

03/06/2017
country not available
www.zhaizou.com  

Slow Food - À Pollenzo, on ne badine pas avec la malbouffe | Le Devoir

Slow Food - À Pollenzo, on ne badine pas avec la malbouffe | Le Devoir Slow Food - À Pollenzo, on ne badine pas avec la malbouffe Ce village piémontais abrite désormais l 'Université des sciences de la gastronomie, une institution internationale unique au ...

03/06/2017
Canada
Le Devoir  

Die Weltwoche | Weltwoche Online – www.weltwoche.ch: Die mutigen Einzelnen | Die Weltwoche, Ausgabe

Die Weltwoche | Weltwoche Online – www.weltwoche.ch: Die mutigen Einzelnen | Die Weltwoche, Ausgabe 2/2017 Sommerfest 2013 Die mutigen Einzelnen Unterwegs mit den «Identitären», Teil 2: Wir treffen Aktivisten in Wien, Bayern, Berlin und besuchen schliessli...

03/07/2017
Switzerland
www.weltwoche.ch  

Power to the sheep! Transhumanța, brânză de burduf și ironie - Gastro Art

4 Days ago 69 Like Tiberiu Cazacioc Ne ocupăm de oaie la GastroArt?

02/06/2017
Romania
gastroart.ro  

10 Can’t-Miss Summer Festivals for Foodies

Eat and Drink Summer is almost here again, and with it comes a moveable feast of food-centric festivals.

01/06/2017
United States
5280  

LABORATORIO DEL GUSTO : FRIJOLES NATIVOS

El 8 de junio de 2017 en la Ciudad de México.

01/06/2017
Mexico
Planeta Azul.co.mx  

Inpa e Slow Food capacitam agricultores familiares para cultivar e beneficiar o cubiu

Home » Newsletter , Notícias » Inpa e Slow Food capacitam agricultores familiares para cultivar e beneficiar o cubiu Inpa e Slow Food capacitam agricultores familiares para cultivar e beneficiar o cubiu A atividade compartilhou conhecimento com os agricult...

01/06/2017
Brazil
Amazonia  

Projeto quer resgatar história e tradição do queijo nicola, de origem pantaneira

Ele é pouco vendido pela cidade e quem o encontra nem sabe que a origem do nicola é tão ligado ao Pantanal.

01/06/2017
country not available
www.bonitonet.com.br  

Projeto quer resgatar história e tradição do queijo nicola, de origem pantaneira

Ele é pouco vendido pela cidade e quem o encontra nem sabe que a origem do nicola é tão ligado ao Pantanal.

01/06/2017
Brazil
Campo Grande News  

Slow Wine

Slow Food er tiltölulega nýlegt fyrirbæri fyrir okkur Íslendinga, enda kannski ekki svo langt síðan skyndibitamatur varð áberandi hér landi, þrátt fyrir að pylsurnar hafi svo að segja verið samofnar við þjóðarsálina í þó nokkra áratugi.

31/05/2017
country not available
www.vinbudin.is  

Cozinheiros animam feira do Mapa

Por: Evaldo Ferreira eferreira@jcam.com.br 30 Mai 2017, 19h53 Em tempos de comidas naturais e saudáveis, uma boa pedida é ir ao evento "Cozinheiros na Feira", que acontece no próximo sábado (3), na feira do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária Abastec...

31/05/2017
Brazil
Jornal do Commercio, Manaus  

Cerveza con Zumbido de abeja

Con el fin de promover la conservación de una abeja en peligro de extinción, Beer Factory creó la cerveza Zumbido hecha con miel de abeja.

30/05/2017
Argentina
Enfasis  

Slow Food: Gutes Essen braucht Zeit

von Unsere digitalisierte Welt wird immer schnellebiger - und hektischer.

29/05/2017
Germany
ndr.de  

„Ekkert meinlætalíf"

Morgunvaktin · Mannlíf · Umhverfismál „Það er hollt fyrir okkur að setja spurningamerki við það hvað við kaupum hverju sinni: Þarf ég þetta núna.

29/05/2017
Iceland
RUV  

There is always room to discover foods from around the world

There is always room to discover foods from around the world 10,000 Gardens in Africa Have your say Slow Food is an international organisation that celebrates “good, clean and fair” food.

28/05/2017
United Kingdom
Farming Life  

"Comer é um ato agrícola"

A primeira filial suíça da ONG Slow Food, aberta no cantão do Ticino, completou 30 anos de existência.

28/05/2017
Switzerland
SWI swissinfo.ch  

"Avui el nombre de persones obeses i amb sobrepès duplica les que passen fam" | Directa

Entrevista a José Esquinas Alcázar, expert en alimentació que va treballar trenta anys a la FAO.

26/05/2017
country not available
Associació Salut i Agroecologia (ASiA)  

Erste Slow Food Travel-Region im Kärntner Gailtal und Lesachtal

Erste Slow Food Travel-Region im Kärntner Gailtal und Lesachtal Reise zu den Wurzeln des guten Geschmacks 26.05.2017 Was sagt die Schnecke, die auf einer Schildkröte reitet?

26/05/2017
Austria
webheimat.at  

Change of taste - Boulder Weekly

By John Lehndorff - May 25, 2017 0 Kim LongA rainbow of chile varieties on sale at the Pueblo Chile and Frijoles Festival.

25/05/2017
United States
Boulder Weekly  

Festa Ritorno Alle Origini vai até domingo em Urussanga, no Sul do Estado

Festa Ritorno Alle Origini vai até domingo em Urussanga, no Sul do Estado 25/05/2017 - 14h55min facebook twitter plus whatsapp por email Foto: Henry Goulart / Divulgação / Divulgação Com muito vinho, gastronomia e apresentações culturais, a XV Festa Ritorn...

25/05/2017
Brazil
www.diario.com.br  

FOOD TALES: Road To Good Health Passes Through Your Kitchen

Hi!

24/05/2017
United States
english.sakshi.com  

Slow Food en defensa de la biodiversidad agroalimentaria - Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet

Slow Food en defensa de la biodiversidad agroalimentaria.

23/05/2017
Spain
Diario de Gastronomía  

Die Klugheit der Wurzelspitzen - Gutenberg-Galaxis - derStandard.at › Wissenschaft

Alles über Werbung, Stellenanzeigen und Immobilieninserate Die Klugheit der Wurzelspitzen 22.

22/05/2017
Austria
derStandard.at  

Biodiversität und Slow Food

Zum heutigen internationalen Tag der Biodiversität zieht Slow Food die Bilanz seiner Aktivitäten zum Schutz der biologischen Vielfalt von Landwirtschaft und Lebensmitteln auf der ganzen Welt der letzten 15 Jahre.

22/05/2017
Austria
Gast-at  

Cepagro e Slow Food intercambiam experiências em Educação Alimentar e Nutricional | Cepagro

Foi buscando uma solução para o desafio de criar uma receita vegetariana com ingredientes brasileiros durante o Terra Madre 2016 - o maior encontro do Movimento Slow Food, que acontece a cada dois anos em Turim, na Itália - que a cozinheira Adriana Vernacc...

22/05/2017
Brazil
Cepagro  

Destacan declaración en UE a favor del ka´a he´ê

ETIQUETAS Patrimonio agroalimentario de la humanidad Unión Europea ka´a he´ê Agregó que el encuentro Terra Madre es impulsado anualmente por el “Movimiento Slow Food”, que es una red compuesta por 154 países, 3.000 comunidades y más de 80.000 miembros en t...

22/05/2017
Paraguay
Diario ABC  

Big Dairy Continues War Against Farmers and Raw Milk

in: Agriculture & Farming , General Health , Special Interests Increasing numbers of Americans are seeking out unpasteurized, or raw, dairy products — both for the health benefits and the flavor.

21/05/2017
United States
The Sleuth Journal  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

Mediterráneo.

21/05/2017
Costa Rica
El País.cr  

Laboratorio de todos los mares del mundo

CIENCIA Laboratorio de todos los mares del mundo El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron...

20/05/2017
Uruguay
Diario El Pais UY  

Deux idées de bonheur

Vous avez repéré l’escargot en couverture ?

20/05/2017
Switzerland
Murmures Magazine  

Mediterráneo sería el ‘laboratorio del cambio climático en los mares’

Por: EFE 19 de mayo 2017 , 12:32 a.m.

19/05/2017
Colombia
El Tiempo  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

ITALIA.

19/05/2017
United States
diariolibre.com  

El puerto de Génova impulsa el consumo sostenible de pescado

Génova (Italia), 19 may (EFE).- (Imagen: Belén Delgado) El puerto de Génova, cuna de navegantes en el pasado e importante centro del tráfico marítimo del Mediterráneo, explora estos días el potencial del pescado y sus partes menos nobles como alternativa a...

19/05/2017
Spain
MSN Noticias  

Fiskerinäring i Medelhavet under lupp

2017-05-19 av Pernilla Hansson i Nyheter I detta nu pågår åttonde upplagan av Slow Fish i italienska Genua.

19/05/2017
Sweden
Foodnet.se  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

Génova , 18 may .- El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos italianos.

18/05/2017
Spain
Diario Vasco  

Los científicos ven el Mediterráneo como un laboratorio de cambio climático en mares

Génova (Italia), 18 may (EFE).- El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos ...

18/05/2017
Spain
sumadiario.com  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares - El Nuevo Diario

| EFE El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos italianos.

18/05/2017
Nicaragua
El Nuevo Diario Nicaragua  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

Génova , 18 may .- El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos italianos.

18/05/2017
Spain
Diario Sur  

Los científicos ven el Mediterráneo como un laboratorio de cambio climático en mares

- PUBLICIDAD - Los científicos ven el Mediterráneo como un laboratorio de cambio climático en mares El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destr...

18/05/2017
Spain
Eldiario.es  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

Génova , 18 may .- El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos italianos.

18/05/2017
Spain
www.hoy.es  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

Génova , 18 may .- El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos italianos.

18/05/2017
Spain
El Diario Montañés  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

Génova (Italia), 18 may (EFE).- El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos ...

18/05/2017
Spain
www.elconfidencial.com  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

jueves 18 de mayo de 2017, 13:06 Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales co...

18/05/2017
Paraguay
Ultima Hora  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

Génova (Italia), 18 may (EFE).- El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos ...

18/05/2017
Colombia
W Radio.com.co  

Los científicos ven el Mediterráneo como un laboratorio de cambio climático en mares

Génova (Italia), 18 may (EFE).- El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos ...

18/05/2017
Spain
Yahoo! España  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

Génova , 18 may .- El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos italianos.

18/05/2017
Spain
La Rioja  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

Génova (Italia), EFE El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos italianos.

18/05/2017
Spain
El Dia  

Científicos ven el Mediterráneo como laboratorio de cambio climático en mares

El Mediterráneo es el laboratorio que servirá para anticipar la gestión de la pesca en los demás mares del planeta frente a problemas globales como la destrucción del hábitat y el cambio climático, apuntaron hoy científicos italianos.

18/05/2017
Spain
elPeriódico.com